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Neuigkeiten:
02. Jul. 2016
Kraftquelle Natur

 

Österreichische Naturparkspezialitäten

Landwirtschaftliche Produkte, auf traditionelle Weise erzeugt.
 

Die österreichischen Naturparke repräsentieren unterschiedliche, charakteristische Kulturlandschaften. Die Schönheit und der Reiz, die diese Regionen heute mit sich bringen, entstanden bzw. entstehen auch heute noch dadurch, dass Bauern und Bäuerinnen auf traditionelle Weise ihre Produkte erzeugen.



20 österreichische Naturparke haben sich zusammengeschlossen, entwickeln ihre kulinarischen Leitprodukte weiter und vermarkten diese unter der Marke „Österreichische Naturpark-Spezialitäten“. Die Marke steht für Genuss und beste Qualität, Naturnähe und Erhaltung der Kulturlandschaft.

 

Denn: könnten diese bäuerlichen Spezialitäten nicht mehr erzeugt und vermarktet werden, weil sie mehr und mehr von agrar-industriell gefertigten Produkten verdrängt werden, wäre auch die typische Kulturlandschaft gefährdet.

 

Verschiedene Produzenten aus der Region NP NÖ Eisenwurzen bieten Spezialitäten wie Honig, Obstbrände und Liköre, Schokoladen, Fleisch und Fleischprodukte sowie Produkte vom Schaf an. Diese sind teils im Tourismusbüro Hollenstein, teils direkt bei den Produzenten erhältlich.

 


Eine Liste der Verkaufsstellen und Produzenten finden Sie unter folgendem Link:

Österreichische Naturpark-Spezialitäten

 

Honig, (c) blentley - flickr.com

Schnaps, (c) Maren Be-ler - pixelio.de

 

 

 

 

Produzenten

Name, Adresse, Telefon, E-Mail

Spezialitäten

Johann und Theresia Kainrath

Thalbauern1, 3343 Hollenstein/Ybbs
Tel.: 07445/7220, Fax: 07445/7220
email: kainrath_unkersbichl@aon.at

Bioschafkäse
Lammdauerwürste
Imkereiprodukte
Biobetrieb

Bäuerliche Schlachtgemeinschaft Hohenlehen

Garnberg 11, 3343 Hollenstein/Ybbs
Tel.: 07445/225-236, Fax: 07445/225236
email: hohenlehen@aon.at

Fleisch, Fleischprodukte

Biobetrieb

Anton Jagersberger

Dorf 113/4, 3343 Hollenstein/Ybbs,
Tel.: 0680/2128768,
email: a.jagersberger@gmx.at

Honig und Imkereiprodukte

Johannes Schwarzlmüller

Dorf 42, 3343 Hollenstein/Ybbs
Tel.: 07445/282, Fax: 07445/2824
email: office@schwarzlmueller.at
Website: www.schwarzlmueller.at

Schokolade

Landesgut Hohenlehen

Garnberg 8, 3343 Hollenstein/Ybbs,
Tel.: 07445/225,
www.hohenlehen.at,
email: office@hohenlehen.at

Obstbrände und Liköre